El Instituto de Mercado Agropecuario (IMA) maneja instalaciones de bodega en cada provincia, así como silos y un pequeño molino, entre estos se encuentran:
- Silos La Honda (El Ejido, Los Santos)
- Silos Las Barreras (Santiago, Veraguas)
- Silos San Pablo (San Pablo, Chiriquí)
- Molino La Campiña (Penonomé, Coclé)
Entre los Silos de Las Barreras y Silos La Honda se mantiene una capacidad instalada de 45,000 toneladas métricas para granos como arroz y maíz, principalmente. Las instalaciones no cuentan con la capacidad suficiente de abarcar las necesidades actuales, hace falta desarrollar instalaciones de almacenaje en el área de Panamá Este y Norte, dado un aumento en la producción del rubro arroz.
En cuanto a la infraestructura de molienda encontramos que la planta de Chiriquí, Veraguas y Los Santos presentan la misma capacidad. En cuanto a capacidad, estas cuentan con 12 silos de 2,500 toneladas métricas cada uno y 10 silos de trabajo de 500 toneladas métricas cada uno. Es importante mencionar que Chiriquí actualmente está fuera de operación.
En Los Santos, se está finalizando la habilitación de 4 silos de 2,500 toneladas métricas cada uno, es decir que contaría con un total de 16 silos de almacenamiento de 2,500 toneladas métricas cada uno.
En Penonomé (Coclé), se cuenta con 4 silos de 700 toneladas métricas cada uno, que por el momento no se están utilizando pues están en proceso de futura rehabilitación.
La administración de los silos, a nivel de gobierno, se maneja a través del monitoreo y definición del almacenamiento disponible. A nivel privado, cada molino maneja su información de almacenaje.
Los principales molinos con capacidad para manejar grandes cantidades de granos a nivel nacional en este caso, el rubro arroz son:
- Agrosilos, S.A. (Chiriquí)
- Cegraco, S.A.
- Hermanos Palacios, S.A.
- Industrial Arrocera de Chiriquí, S.A.
Para obtener mayor información sobre los datos de contacto de la empresa de molienda, consulte el siguiente enlace: 4.6 Lista de contactos de empresas de almacenamiento y molienda
Compañía de Molienda AGROSILOS, S.A. (CHIRIQUÍ)
|
Nombre y Dirección |
Contactos y email |
Teléfono y Fax |
|---|---|---|
|
AGROSILOS, S.A. (CHIRIQUÍ) San Pablo Viejo, David, Chiriquí. |
Nombre: Nuncio Girlando Título: Representante Legal Email: Web: |
Tel:850-6400 Fax: |
|
Resumen de rol en el mercado y servicios |
||
|
Molino de arroz, servicio de secado y almacenamiento de arroz. |
||
|
Instalaciones |
|
|---|---|
|
Área de estacionamiento dentro del compuesto (m²) |
N.D. |
|
Drenaje |
N.D. |
|
Equipo contra incendios |
Sí |
|
Número de ventiladores |
N.D. |
|
Carga de electricidad (KVA) |
N.D. |
|
Generador (es) de respaldo |
N.D. |
|
Mantenimiento |
|||
|---|---|---|---|
|
Duración |
Una vez por semana |
Tipo de Mantenimiento |
Mantenimiento Rutinario |
|
Otro Equipo o Maquinaria Instalada |
||||
|---|---|---|---|---|
|
Tipo de Equipo |
Disponible |
Numero |
Propiedad |
Comentarios |
|
Alimentador de Fortificador |
Sí |
2 |
||
|
Planta de Limpieza de bolsas |
Sí |
|||
|
Probador de Humedad |
Sí |
|||
|
Planta de deshuesado |
No |
|||
|
Extractor de Metal |
Sí |
|||
|
Personal |
|
|---|---|
|
Número de trabajadores calificados a tiempo completo |
N.D. |
|
Número de trabajadores a tiempo completo |
N.D. |
|
Estación de pesos |
|||
|---|---|---|---|
|
Numero |
Capacidad (MT) |
Longitud (m) |
Tipo |
|
Dentro de compuesto |
N.D. |
||
|
Edificio |
|||
|---|---|---|---|
|
Largo (m) |
Ancho (m) |
Alto (m) |
|
|
Edificio-Molino de Arroz |
N.D. |
N.D. |
N.D. |
|
Paredes |
Cemento |
||
|
Techo |
Zinc |
||
|
Piso |
Cemento |
||
|
Condiciones y Limpieza |
||
|---|---|---|
|
|
Fuera |
Dentro |
|
Grietas en paredes o techo |
No |
No |
|
Señales de actividad de roedores |
No |
No |
|
Señales de entrada de aves |
No |
No |
|
Canales/Desagües dañados |
No |
No |
|
Señales de Humedad |
No |
No |
|
Vegetación Adyacente |
No |
No |
|
Limpieza |
Buena |
Buena |
|
Control de Plagas |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Fumigación |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rociadores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rodenticidas |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Atrapamiento de Roedores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Seguridad |
|
|---|---|
|
Seguridad |
Buena |
|
Compuesto |
Cercado |
|
Otros comentarios |
|
|
Acceso |
|||
|---|---|---|---|
|
Distancia de la ciudad principal (km) |
7.4 kilómetros de la Ciudad de David |
||
|
Tiempo de viaje si no se encuentra en la ciudad (horas) |
18 minutos |
||
|
Estado del camino al molino |
Fácil Acceso |
||
|
Limitaciones de la carretera (si las hay) |
Ancho y tonelaje máximo |
||
|
Coneciones ferroviarias |
No |
||
|
Capacidad de Molienda |
||
|---|---|---|
|
Productos |
Capacidad Diaria (MT) |
Actividad Anual (MT) |
|
Arroz |
|
82,000 toneladas métricas x Año |
|
Capacidad de Almacenamiento |
|
|---|---|
|
Almacenamiento en toneladas métricas |
Arroz– Cubierto (MT) |
|
Dentro del compuesto |
N.D. |
|
Fuera del compuesto |
N.D. |
|
Capacidad de mezclar |
|---|
|
N.D. |
|
Tasas de carga y descarga |
|---|
|
N.D. |
|
Capacidad de transporte en el molino |
|---|
|
N.D. |
Compañía de Molienda Central de Granos de Coclé, S.A.
|
Nombre y Dirección |
Contactos y email |
Teléfono y Fax |
|---|---|---|
|
Central de Granos de Coclé, S.A. (CEGRACO) Aguadulce, Coclé. |
Nombre: Felipe Ayala Título: REPRESENTANTE LEGAL Email: rodrigo.cardenal@grupocalesa.com Web: |
Tel: 997-4321 /236.1711 Fax: |
|
Resumen de rol en el mercado y servicios |
||
|
Molino de arroz |
||
|
Instalaciones |
|
|---|---|
|
Área de estacionamiento dentro del compuesto (m²) |
N.D. |
|
Drenaje |
N.D. |
|
Equipo contra incendios |
Sí |
|
Número de ventiladores |
N.D. |
|
Carga de electricidad (KVA) |
N.D. |
|
Generador (es) de respaldo |
N.D. |
|
Equipo de Molienda |
|||
|---|---|---|---|
|
Origen de la maquinaria |
Año de Fabricación |
Año de instalación |
Condición |
|
N.D. |
|||
|
Mantenimiento |
|||
|---|---|---|---|
|
Duración |
Mensual |
Tipo de Mantenimiento |
Mantenimiento de Rutina |
|
Otro Equipo o Maquinaria Instalada |
||||
|---|---|---|---|---|
|
Tipo de Equipo |
Disponible |
Número |
Propiedad |
Comentarios |
|
Alimentador de Fortificador |
Sí |
2 |
||
|
Planta de Limpieza de bolsas |
Sí |
|||
|
Probador de Humedad |
Sí |
|||
|
Planta de deshuesado |
No |
|||
|
Extractor de Metal |
Sí |
|||
|
Personal |
|
|---|---|
|
Número de trabajadores calificados a tiempo completo |
N.D. |
|
Número de trabajadores a tiempo completo |
N.D. |
|
Estación de pesos |
|||
|---|---|---|---|
|
Numero |
Capacidad (MT) |
Longitud (m) |
Tipo |
|
Dentro de compuesto |
N.D. |
||
|
Dentro de compuesto |
N.D. |
||
|
Edificio |
|||
|---|---|---|---|
|
Largo (m) |
Ancho (m) |
Alto (m) |
|
|
Edificio-Molino de Arroz |
N.D. |
|
|
|
Paredes |
Cemento |
||
|
Techo |
Zinc |
||
|
Piso |
Cemento |
||
|
Condiciones y Limpieza |
||
|---|---|---|
|
|
Fuera |
Dentro |
|
Grietas en paredes o techo |
No |
No |
|
Señales de actividad de roedores |
No |
No |
|
Señales de entrada de aves |
No |
No |
|
Canales/Desagües dañados |
No |
No |
|
Señales de Humedad |
No |
No |
|
Vegetación Adyacente |
No |
No |
|
Limpieza |
Buena |
Buena |
|
Control de Plagas |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Fumigación |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rociadores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rodenticidas |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Atrapamiento de Roedores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Seguridad |
|
|---|---|
|
Seguridad |
Buena |
|
Compuesto |
Cercado |
|
Otros comentarios |
|
|
Acceso |
|||
|---|---|---|---|
|
Distancia de la ciudad principal (km) |
n.d. |
||
|
Tiempo de viaje si no se encuentra en la ciudad (horas) |
n.d. |
||
|
Estado del camino al molino |
Fácil Acceso |
||
|
Limitaciones de la carretera (si las hay) |
Ancho y tonelaje máximo |
||
|
Coneciones ferroviarias |
No |
||
|
Capacidad de Molienda |
||
|---|---|---|
|
Productos |
Capacidad Diaria (MT) |
Actividad Mensual (MT) |
|
Arroz |
|
Cantidad Anual 78,000 toneladas métricas por año |
|
Capacidad de Almacenamiento |
|
|---|---|
|
Almacenamiento en toneladas métricas |
Arroz– Cubierto (MT) |
|
Dentro del compuesto |
N.D. |
|
Fuera del compuesto |
N.D. |
|
Capacidad de mezclar |
|---|
|
N.D. |
|
Tasas de carga y descarga |
|---|
|
N.D. |
|
Capacidad de transporte en el molino |
|---|
|
N.D. |
Compañía de Molienda Hermanos Palacios, S.A.
|
Nombre y Dirección |
Contactos y email |
Teléfono y Fax |
|---|---|---|
|
Hermanos Palacios, S.A. Centro de Santiago de Veraguas |
Nombre: Mariano Palacios Titulo: REPRESENTANTE LEGAL Email: legal@grupohepsa.com Web: |
/933-2267 Fax: |
|
Resumen de rol en el mercado y servicios |
||
|
Molino de arroz |
||
|
Instalaciones |
|
|---|---|
|
Área de estacionamiento dentro del compuesto (m²) |
N.D. |
|
Drenaje |
N.D. |
|
Equipo contra incendios |
Sí |
|
Número de ventiladores |
N.D. |
|
Carga de electricidad (KVA) |
N.D. |
|
Generador (es) de respaldo |
N.D. |
|
Equipo de Molienda |
|||
|---|---|---|---|
|
Origen de la maquinaria |
Año de Fabricación |
Año de instalación |
Condición |
|
N.D. |
|||
|
Mantenimiento |
|||
|---|---|---|---|
|
Duración |
Mensual |
Tipo de Mantenimiento |
Mantenimiento de Rutina |
|
Otro Equipo o Maquinaria Instalada |
||||
|---|---|---|---|---|
|
Tipo de Equipo |
Disponible |
Numero |
Propiedad |
Comentarios |
|
Alimentador de Fortificador |
No |
|||
|
Planta de Limpieza de bolsas |
Sí |
|||
|
Probador de Humedad |
Sí |
|||
|
Planta de deshuesado |
No |
|||
|
Extractor de Metal |
Sí |
|||
|
Personal |
|
|---|---|
|
Número de trabajadores calificados a tiempo completo |
N.D. |
|
Número de trabajadores a tiempo completo |
N.D. |
|
Estación de pesos |
|||
|---|---|---|---|
|
Numero |
Capacidad (MT) |
Longitud (m) |
Tipo |
|
Dentro de compuesto |
N.D. |
||
|
Fuera de compuesto |
N.D. |
||
|
Edificio |
|||
|---|---|---|---|
|
Largo (m) |
Ancho (m) |
Alto (m) |
|
|
Edificio- Molino de Arroz |
N.D. |
N.D. |
N.D. |
|
Paredes |
Cemento |
||
|
Techo |
Zinc |
||
|
Piso |
Cemento |
||
|
Condiciones y Limpieza |
||
|---|---|---|
|
Fuera |
Dentro |
|
|
Grietas en paredes o techo |
No |
No |
|
Señales de actividad de roedores |
No |
No |
|
Señales de entrada de aves |
No |
No |
|
Canales/Desagües dañados |
No |
No |
|
Señales de Humedad |
No |
No |
|
Vegetación Adyacente |
No |
No |
|
Limpieza |
Buena |
Buena |
|
Control de Plagas |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Fumigación |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rociadores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rodenticidas |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Atrapamiento de Roedores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Seguridad |
|
|---|---|
|
Seguridad |
Buena |
|
Compuesto |
Cercado |
|
Otros comentarios |
|
|
Acceso |
|||
|---|---|---|---|
|
Distancia de la ciudad principal (km) |
N.D. |
||
|
Tiempo de viaje si no se encuentra en la ciudad (horas) |
N.D. |
||
|
Estado del camino al molino |
Fácil Acceso |
||
|
Limitaciones de la carretera (si las hay) |
Ancho y tonelaje máximo |
||
|
Coneciones ferroviarias |
No |
||
|
Capacidad de Molienda |
||
|---|---|---|
|
Productos |
Capacidad Diaria (MT) |
Actividad Mensual (MT) |
|
Arroz |
N.D. |
72,000 toneladas métricas por año |
|
Capacidad de Almacenamiento |
|
|---|---|
|
Almacenamiento en toneladas métricas |
Arroz– Cubierto (MT) |
|
Dentro del compuesto |
N.D. |
|
Fuera del compuesto |
N.D. |
|
Capacidad de mezclar |
|---|
|
N.D. |
|
Tasas de carga y descarga |
|---|
|
N.D. |
|
Capacidad de transporte en el molino |
|---|
|
N.D. |
Compañía de Molienda Industrial Arrocera de Chiriquí, S.A.
|
Nombre y Dirección |
Contactos y email |
Teléfono y Fax |
|---|---|---|
|
Industrial Arrocera de Chiriquí, S.A. Sn Pablo Viejo, David, Chiriquí. |
Nombre: Josefa Aguina de Quintero. Titulo: REPRESENTANTE LEGAL Email: iassas@cwpanama.net Web: |
Tel:722-2033 /722-2011 Fax: |
|
Resumen de rol en el mercado y servicios |
||
|
Molino de arroz |
||
|
Instalaciones |
|
|---|---|
|
Área de estacionamiento dentro del compuesto (m²) |
N.D. |
|
Drenaje |
N.D. |
|
Equipo contra incendios |
Sí |
|
Número de ventiladores |
N.D. |
|
Carga de electricidad (KVA) |
N.D. |
|
Generador (es) de respaldo |
N.D. |
|
Equipo de Molienda |
|||
|---|---|---|---|
|
Origen de la maquinaria |
Año de Fabricación |
Año de instalación |
Condición |
|
N.D. |
|||
|
Mantenimiento |
|||
|---|---|---|---|
|
Duración |
Mensual |
Tipo de Mantenimiento |
Mantenimiento de Rutina |
|
Otro Equipo o Maquinaria Instalada |
||||
|---|---|---|---|---|
|
Tipo de Equipo |
Disponible |
Numero |
Propiedad |
Comentarios |
|
Alimentador de Fortificador |
No |
|||
|
Planta de Limpieza de bolsas |
Sí |
|||
|
Probador de Humedad |
Sí |
|||
|
Planta de deshuesado |
No |
|||
|
Extractor de Metal |
Sí |
|||
|
Personal |
|
|
Número de trabajadores calificados a tiempo completo |
n.d. |
|
Número de trabajadores a tiempo completo |
n.d. |
|
Estación de pesos |
|||
|---|---|---|---|
|
Numero |
Capacidad (MT) |
Longitud (m) |
Tipo |
|
Dentro de compuesto |
N.D. |
||
|
Fuera de compuesto |
N.D. |
||
|
Edificio |
|||
|---|---|---|---|
|
Largo (m) |
Ancho (m) |
Alto (m) |
|
|
Edificio- Molino de Arroz |
N.D. |
N.D. |
N.D. |
|
Paredes |
Cemento |
||
|
Techo |
Zinc |
||
|
Piso |
Cemento |
||
|
Condiciones y Limpieza |
||
|---|---|---|
|
Fuera |
Dentro |
|
|
Grietas en paredes o techo |
No |
No |
|
Señales de actividad de roedores |
No |
No |
|
Señales de entrada de aves |
No |
No |
|
Canales/Desagües dañados |
No |
No |
|
Señales de Humedad |
No |
No |
|
Vegetación Adyacente |
No |
No |
|
Limpieza |
Buena |
Buena |
|
Control de Plagas |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Fumigación |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rociadores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Rodenticidas |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Atrapamiento de Roedores |
Sí |
Frecuencia |
Semanal |
Contratado |
Sí |
|
Seguridad |
|
|---|---|
|
Seguridad |
Buena |
|
Compuesto |
Cercado |
|
Otros comentarios |
|
|
Acceso |
|||
|---|---|---|---|
|
Distancia de la ciudad principal (km) |
10.8 km |
||
|
Tiempo de viaje si no se encuentra en la ciudad (horas) |
18 minutos |
||
|
Estado del camino al molino |
Fácil Acceso |
||
|
Limitaciones de la carretera (si las hay) |
Ancho y tonelaje máximo |
||
|
Coneciones ferroviarias |
No |
||
|
Capacidad de Molienda |
||
|---|---|---|
|
Productos |
Capacidad Diaria (MT) |
Actividad Mensual (MT) |
|
Arroz |
|
45,800 toneladas métricas por año |
|
Capacidad de Almacenamiento |
|
|---|---|
|
Almacenamiento en toneladas métricas |
Arroz– Cubierto (MT) |
|
Dentro del compuesto |
N.D. |
|
Fuera del compuesto |
N.D. |
|
Capacidad de mezclar |
|---|
|
N.D. |
|
Tasas de carga y descarga |
|---|
|
N.D. |
|
Capacidad de transporte en el molino |
|---|
|
N.D. |
